Tauchen Sie ein in die Welt Indiens im Restaurant Masala, gelegen in der Gabelsbergerstraße 50, 80333 München. Wir bringen Ihnen die reichen und vielfältigen Aromen der authentischen indischen Küche, liebevoll zubereitet mit traditionellen Gewürzen und Kochtechniken. Von aromatischen Currys und köstlichen Tandoori-Spezialitäten bis hin zu vegetarischen Köstlichkeiten und frisch gebackenem Naan – jedes Gericht ist eine Hommage an das kulinarische Erbe Indiens. Besuchen Sie uns und erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller Wärme, Geschmack und Tradition.
dünne, knusprige Linsenwaffeln
in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe
in Kichererbsenmehl gebackenem Gemüse
in Kichererbsenmehl gebackenem Hühnerbrustfilet
in Kichererbsenmehl gebackenem hausgemachter Käse
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
in Kichererbsenmehl gebackenenes Fischfilet
in Kichererbsenmehl gebackene Riesengarnelen
• Mixed Starters • Onion Bhajia • Chicken Pakora • Vegetable Pakoras
aus dem Lehmofen
mit einer Zubereitungsart nach Wahl • Mixed Starters • Onion Bhajia • Chicken Pakora • Vegetable Pakora • Vegetarische Samomas
Kichererbsen mit Tomaten, Peperoni, Joghurt und Gewürzen
vom Markt mit hausgemachtem Dressing
in Joghurt und Gewürzen eingelegte und knusprig gegrillte Riesengarnelen, ohne Grillsauce
mariniertes Hähnchenfilet mit Cashewnüssen und feinsten Gewürzen aus dem Nizam Haus, knusprig gegrillt
knusprig gegrilltes Hähnchenfleisch in Joghurt-Pfefferminz-Marinade
Fisch in Joghurt-Marinade eingelegt und knusprig gegrillt
zart marinierte, gegrillte Hähnchenfleischstücke mit einer eingelegten Mischung aus Gemüse, nach traditioneller nordindischer Art
Hähnchenkeule in Joghurtmarinare eingelegt und knusprig gegrillt
zart marinierte Hähnchenfleischstücke am Spieß gegrillt
zart mariniertes Lammfilet am Spieß gegrillt
• Chicken Tikka • Himalaya Chicken Tikka • Malai Chicken Tikka
Kichererbsencurry mit Tomaten und Ingwer
indisches Nationalgericht
Gemüsebällchen in würziger Currysauce
frisches verschiedenes Gemüse mit Mangosauce, süß-sauer
nordindisches Gericht aus Erbsen und hausgemachtem Käse in Tomatensauce mit Garam Masala
hausgemachter Käse mit Bockshornklee in Safran-Mandelsauce
Tofu mit Bockshornklee in Safran-Mandelsauce
mit vielen Kichererbsen, Tomaten, Gewürzen und Mandelsauce, in einer Zubereitungsart nach Wahl
gebackene Aubergine in kräftig gewürztem Masala, mit einer Zubereitungsart nach Wahl
Gemüsebällchen mit Creme fraiche in Mandelsauce und einer Zubereitungsart nach Wahl
hausgemachter Käse scharf angebraten in Currysauce mit Koriander und Ingwer
hausgemachter Käse in Currysauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
hausgemachter Käse gebraten in Rahmspinat mit Ingwer und Koriander
hausgemachter Käse mit Spezialgewürzen nach Goa-Art
hausgemachter Käse mit frischem Mango in würziger Mangosauce
hausgemachter Käse mit Sesamsamen, Cashewnüssen und Kokosnuss
hausgemachter Käse gegrillt und anschließend gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander
gegrillter indischer, hausgemachter Käse in feiner Masalasauce
hausgemachter Käse in Cashew-Sahnesauce
hausgemachter Käse gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
scharf angebratenes Hühnerbrustfilet mit Koriander, Ingwer und einer pikanten Currysauce
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Butter-Cremesauce
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce
gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Cashew-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesauce
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grüner Chili und Koriander
zartes Hühnerfleisch mit Bockshornklee in Safran-Mandelsauce
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Koriander, Kokosnussmilch, Spinat, Minze und orientalischer Kräutersauce
Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika und Chilisauce nach Rajasthan Art
Hähnchenfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln nach Goa Art
zartes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
zartes, gebratenes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen und indischen Kräutern
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln nach Goa Art
fein gewürztes, gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprikaschoten
zartes Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce
zartes Lammfleisch mit frischer Mango und Süß-Sauer-Sauce
zartes Lammfleisch mit Spinat nach orientalischer Art
Lammfleisch mit Kashmiri-Gewürzen und Currysauce
zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprikaschoten
zartes Lammfleisch mit Spinat, Koriander und Minze
zartes Lammfleisch gebraten in feiner Cashewnuss-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesauce
gebratene, knusprige Ente mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander
knusprige Ente mit Kashmiri-Gewürzen und Knoblauch
knusprige Ente mit Cashews und Butter-Tomatensauce
knusürige Ente mit Zwiebeln, Tomaten und grünen Paprikaschoten in Currysauce
knusprige Ente mit Mango-Mandel-Kokosnussmilchsauce
knusprige Ente mit Mandelsauce
Fischfilet mit Currysauce
Fischfilet mit frischer Paprika, Knoblauch und Chilisauce
gebratenes Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander
Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Chilisauce
Riesengarnelen mit frischer Mango
Riesengarnelen in Mandel-Sahnesauce
Riesengarnelen in herzhafter Currysauce
Spezialität des Chefkochs
fein gewürztes, gegrilltes Zanderfilet in Rahm-Spinatsauce
gebratenes Hähnchenbrustfilet in Safransauce, nach Art des Chefkochs
gegrilltes, gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Mango, Ingwer, Knoblauch und würziger Currysauce
Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
feinstes gegrilltes Lammfilet in Masalasauce
knusprige Ente in Mandel-Safransauce
gemischtes Gemüse mit Sesamsamen, Cashewnüssen, Kokosnuss und Rosinen, in einer Zubereitungsart nach Wahl
gebratenes Gemüse mit Kokosnuss, Ingwer und Tomaten, in einer Zubereitungsart nach Wahl
mit 3 Fischgerichten, kleinem Salat, Reis und Naan
mit Ingwer
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter
Teigfladen aus Vollkornmehl
gewürzter Teigfladen aus dem Lehmofen
mit Knoblauch gefülltes Naan
Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse
gefülltes Naan mit einer Fleischsorte nach Wahl
mit Zwiebeln
gefülltes Naan mit frischer Minze
Überraschung nach Art des Hauses
fein gewürzter Joghurt mit Gurken
Joghurt mit Kartoffeln, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
mit Erbsen und Trockenfrüchten
mit Kreuzkümmel
mit Kashmiri-Gewürzen
mit Vanilleeis
indische Hochzeitssüßigkeiten